Heute berichte ich mal über meine Bio Co2 Anlage.
Ich habe einen 5 Liter Kanister genommen, in dem voher destilliertes Wasser war. In den Deckel habe ich ein kleines Loch gebort, so dass ein dünner Schlauch gerade so durchpasst. Dann habe ich um den Schlauch abgedichtet mit Silikon. Die Füllung die das Co2 erzeugt besteht aus Wasser, Zucker und Hefe. Ist sehr kostengünstig und funktioniert prima.
Mein Rezept für die Co2 Füllung:
ca. 400 g Zucker
1 Teelöffel Trockenhefe
ca. 3,5 Liter Wasser